5 أطعمة لا تتناولها مع الحليب.. احذر مزجه مع الموز والليمون
أطعمة لا تتناولها مع الحليب
يحب البعض شرب الحليب ساخناً أو بارداً، فيما يفضل آخرون إضافته إلى الشوكولاتة كمشروب ساخن، أو تناوله مع الموز لزيادة الوزن، وبجانب ذلك، هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن من خلالها دمج الحليب في النظام الغذائي، ولكن توجد بعض الأطعمة التي يحظر تناولها مع الحليب.
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" الأطعمة التي لا ينبغي تناولها مع الحليب، رغم أنها صحية وغنية بما يحتاجه الجسم من معادن وفيتامينات مهمة، وفقاً لموقع "Healthshots".
5 أطعمة ينصح بعدم تناولها مع الحليب
هل تحب الحليب؟ أنت لست وحدك، ولكن هناك العديد من الخيارات الغذائية، التي ينصح د. بريتام مون، الطبيب الاستشاري بمستشفى ووكهارت مومباي، بعدم تناولها مع الحليب، وفيما يلي بعض منها:
لا تأكل السمك مع الحليب
1-الأسماك والحليب
الأسماك تمنح الجسم شعوراً بالحرارة، أي تزيد من معدلات الطاقة، بينما الحليب له تأثير تبريد، ويخلق هذا المزيج خللاً يمكن أن يؤدي إلى تغيرات كيميائية في الجسم، ويقول "مون": "لا تأكل السمك وجميع أنواع اللحوم مع الحليب، لأنها تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي".
2- الموز والحليب
على الرغم من أن الموز والحليب من المكونات الصحية التي يوصى بتناولها معاً، حيث يمنح كلاً منهما الجسم قيمة غذائية عالية، إلا أن "مون" كان له رأي آخر، إذ أوضح أن مزيج الحليب والموز ثقيل ويستغرق وقتاً طويلاً لهضمه، وسوف تشعر أيضا بالتعب، لذلك، يمكن الاستمتاع بهذين المكونين المغذيين بأمان بشكل فردي كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
3-البطيخ والحليب
يمكن أن يكون الحليب مع الكثير من الفواكه مزيجاً ضاراً يؤثر سلباً على الصحة، حيث يعمل الحليب كملين في بعض الأوقات، وبالوقت نفسه، يتميز البطيخ بخصائص مدرة للبول، ومن ثم، فإن تناولهما معاً يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وتراكم السموم، مما يسبب ظهور بعض الأعراض مثل القيء.
4- الفجل والحليب
بشكل عام، الفجل ليس له أي آثار جانبية، ولكن ينصح بتجنب تناوله قبل الطعام لأنه يسبب حرقان في المعدة بسبب طبيعته الحارة، وبجانب ذلك، لا ينبغي تناول الحليب بعد تناول الفجل لأنه يعتبر مزيجاً غذائياً غير متوافق، ويقول "مون": "إذا كنت تتناول الفجل مع الحليب، فقد حان الوقت للتوقف عن ذلك على الفور، ويجب تناول الحليب والفجل بشكل منفصل لأنهما يتداخلان مع عملية الهضم، كما يفضل شرب الحليب بعد ساعتين على الأقل من تناول الفجل.
لا تخلط الحمضيات مع اللبن
5-الفواكه الحامضة والحليب
أكد "مون" أنه لا يجب خلط الحمضيات أو المواد الحمضية مع الحليب، بما في ذلك الفواكه الغنية بفيتامين C، لأن الحليب يستغرق وقتاً أطول للهضم، وعند تناول الحليب والليمون أو أي فواكه حمضية معاً، يثير ذلك الغازات وحرقة المعدة، ويؤثر سلباً على الصحة، وتظهر بعض الأعراض الأخرى بما في ذلك الاحتقان والبرد والسعال والطفح الجلدي والحساسية.
