شهدت الولايات المتحدة الأمريكية مؤخرًا، حالة من القلق بعد تسجيل إصابات متعددة بالتسمم الغذائي للرضع، مما استدعى فتح تحقيقاً عاجلاً لكشف الأمر
قد تبدو إصابة المسمار في القدم بسيطة، لكنها يمكن أن تسبب التهابات أو تلفًا في الأعصاب والعظام، ما يتطلب علاجًا سريعًا ومتابعة دقيقة.
تشهد مساحيق البروتين، رواجًا متزايدًا في الفترة الأخيرة، إذ ينصح بعض خبراء التغذية، بتناول البروتين من مصادر طبيعية حفاظًا على الصحة.
شهدت ولاية جنوب شرق كوينزلاند بأستراليا واقعة مُروعة، وهي تسمم 5 أشخاص بمادة شديدة السُمية، تُستخدم في مبيدات القوارض مما آثار جدلًا كبيرا
مرض النوم تسببه طفيليات الدم Trypanosoma brucei، وينتقل عن طريق لسعات ذبابة "تسي تسي".
اللحوم المعالجة والمحفوظة، مثل النقانق واللحوم الباردة كأحد الأسباب الرئيسية للإصابة بالأورام.
تأثير التعرض للرصاص قبل الولادة وفي سن الطفولة على معدل نسيان الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و8 سنوات.
يمكن أن يحدث التسمم بالمعادن الثقيلة عند التعرض لأنواع معينة من المعادن، مثل الزرنيخ والرصاص والزئبق.
بعض الأطعمة تشكل خطراً أكبر من غيرها، وتشمل قائمة الأطعمة المحفوفة بالمخاطر اللحوم النيئة والبيض غير المطهو جيداً والحليب غير المبستر.
قد يُثير تقيؤ الطفل أو الرضيع قلق الأهل لكنه غالباً ما يكون جزءاً طبيعياً من نمو الجهاز الهضمي في السنوات الأولى.
في الأيام الحارة وعند تعرضك لأشعة الشمس قد تصاب بالحروق الشمسية أو حالة أشد خطورة هي التسمم الشمسي، فعليك التمييز بين الحالتين.
تشير الإحصائيات إلى إصابة حوالي 48 مليون شخص سنوياً بالتسمم الغذائي، بسبب تناول أطعمة ملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات.
الإيبوبروفين فعال لتسكين الألم، لكنه يتفاعل مع أدوية خطيرة كأدوية الضغط والسيولة، لذا استشر الطبيب قبل تناوله.
الإفراط في شرب الماء قد يؤدي إلى الوفاة المفاجئة، نتيجة الإصابة بحالة من التسمم المائي الشديد، فإذا زادت كمية الماء عن الحد يحدث ضعف للكليتين.
هناك بعض الأطعمة إذا لم تُخزن بشكل صحيح أو تُطهى جيداً تصيبك بالتسمم الغذائي منها؛ الدواجن، البيض، الخضراوات الورقية، الأسماك.
يمكن أن تحتوي بعض الأطعمة النيئة على بكتيريا وفيروسات وطفيليات قد تسبب التسمم الغذائي وأمراضاً خطيرة.
متلازمة الصدمة التسممية (TSS) نادرة وخطيرة، تنتج عن بكتيريا تُطلق سمومًا تؤثر على الأعضاء، وتتطلب علاجًا سريعًا لتجنب المضاعفات.
يتعرض الكثير من الأطفال لخطر التسمم الدوائي بسبب تناول جرعات زائدة من الأدوية، سواء عن طريق الخطأ أو الفضول الطفولي، وتظهر عليه بعض الأعراض.
يعاني بعض الأشخاص من حالة مرضي تسبب تناول الأشياء غير الغذائية التي لا تؤكل، ما يسبب بعض المضاعفات الصحية، لذا يجب تلقي العلاج بشكل مبكر.
المشروبات المثلجة يمكن أن تسبب انخفاض الوعي وانخفاض نسبة السكر في الدم؛ لذا يجب تجنب الأطفال تناول المشروبات المثلجة التي تحتوي على الجلسرين.
قبل شراء الزبادي تأكد من صلاحيته، وراقب أي علامات تشير لفساده، كتغير مذاق الزبادي ومظهره ورائحته، لتجنب التعرض لمخاطر التسمم الغذائي.
