هل يمكن إضافة الكرياتين إلى قهوتك في الصباح؟
يحرص كثير من الأشخاص على تناول الكرياتين يومياً لدعم الأداء الرياضي وزيادة القوة العضلية ومع ارتباط شرب القهوة بالروتين الصباحي لدى الكثير من الناس، يتساءل البعض هل يؤثر خلط الكرياتين مع القهوة الساخنة في فعاليته أم أن الجمع بينهما آمن؟
الانتظام أهم من توقيت التناول
يؤكد خبراء التغذية الرياضية أن العامل الأهم للاستفادة من الكرياتين هو الالتزام بتناوله يومياً بغض النظر عن الوقت لذلك، فإن إضافته إلى فنجان القهوة الصباحي قد تكون وسيلة سهلة تساعد على عدم نسيان الجرعة اليومية، وذلك حسب ما ذكره موقع mensjournal.
تناول الكرياتين يومياً
ويقول الدكتور جوردان جلين المتخصص في علوم التغذية الرياضية، إن الكرياتين مسحوق مستقر للغاية ويمكن الاحتفاظ به لسنوات في حال كان جاف دون أن يفقد فعاليته.
هل القهوة الساخنة تفسد الكرياتين؟
من أكثر المعتقدات شيوعاً أن حرارة القهوة تدمر الكرياتين فوراً إلا أن الخبراء يشيرون إلى أن هذا الاعتقاد غير دقيق.
فالكرياتين يبدأ في التحلل تدريجياً بعد ذوبانه في السوائل، ليتحول مع مرور الوقت إلى الكرياتينين وهي مادة لا تمنح الفوائد نفسها ويعتمد معدل هذا التحلل على مدة بقائه مذاباً أكثر من اعتماده على حرارة المشروب.
الوقت هو العامل الحاسم
رغم أن القهوة تتميز بحموضة خفيفة، فإن كمية الكرياتين التي تتحلل أثناء شرب كوب قهوة خلال فترة قصيرة تكون ضئيلة جداً ولا تؤثر بشكل ملحوظ في فعاليته.
وينصح الخبراء بخلط الكرياتين مع القهوة وشربها خلال 15 إلى 30 دقيقة مع تجنب ترك الخليط لساعات طويلة أو الاحتفاظ به في الترمس لفترات ممتدة.
تحسين الأداء البدني
ماذا عن الكافيين؟
يثير الكافيين أيضاً تساؤلات حول إمكانية تقليله لفوائد الكرياتين لكن الأدلة العلمية الحالية لا تدعم هذا الاعتقاد.
فقد أظهرت دراسة نشرت عام 2017 أن تناول الكرياتين مع الكافيين أو مع القهوة لم يقلل من تأثيره في تحسين القوة أو الأداء البدني مقارنة بتناول الكرياتين وحده، ما يشير إلى أن الجمع بينهما لا يؤثر سلباً في النتائج.
