هل تتخلص من قشر البرتقال بعد تناوله؟ 6 أسباب تجبرك على التخلي عن هذه العادة
قشر البرتقال
هل تتخلص من قشر البرتقال بعد تناوله؟ حسناً، لن تفعل ذلك بعد الآن، هذه القشور التي تلقي بها في القمامة تحتوي على فوائد صحية جمة، لغناها بنوع من الكربوهيدرات المعززة للصحة يُطلق عليه "بريبيوتيك".
في السطور التالية تستعرض بوابة صحة أبرز فوائد لقشر البرتقال، والتي تعد بالغة الأهمية لتفادي الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، مثل القلب والسرطان.
قشر البرتقال
6 فوائد صحية لقشر البرتقال
1-التحكم في حركة الأمعاء
يمكن لقشر البرتقال المساعدة على تعزيز عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، وتجنب الإمساك؛ لاحتوائه على معدلات عالية من الألياف الغذائية، كما يساهم في علاج حرقة المعدة وعسر الهضم والغازات ومتلازمة القولون العصبي، حيث يحتوي على البكتين الذي يساهم في نمو البكتيريا الجيدة في المعدة.
2- صحة القلب
اكتشف الباحثون من معهد جامعة فلوريدا للعلوم الغذائية والزراعية أن قشر البرتقال يساعد على الوقاية من تصلب الشرايين، ومنع تراكم المواد الدهنية على الجدران الداخلية للشرايين، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حسب موقع "MedicineNet".
3-تعزيز فقدان الوزن
قشر البرتقال من الأغذية منخفضة السعرات الحرارية، حيث يساعد على الشيع وتنظيم الشهية، كما يحتوي على فيتامين "سي" الذي يساعد على حرق الدهون، لذا يمكن تناول قشور البرتقال كبديل للقهوة والشاي، من خلال تجفيفها ثم إضافتها للماء المغلي لتصبح مشروباً لذيذاً.
4-مكافحة السرطان
يوجد بروتين معروف باسم RLIP76، ربطه الباحثون بخطر الإصابة بالسرطان، لكن يمكن منعه من خلال مركبات الفلافونويد التي تتوافر في قشور البرتقال، كما تحتوي القشور كذلك على مركب الليمونين الذي يقلل خطر الإصابة بالسرطان.
فوائد قشر البرتقال
5- قشور البرتقال مفيدة للبشرة
مضادات الأكسدة المتوافرة في البرتقال لديها القدرة على مقاومة الجذور الحرة المسببة للتجاعيد وترهلات الجلد، كما أنها تزيل البقع الداكنة، كما أن فيتامين "سي" في القشور يساهم في زيادة مرونة البشرة وتجنب البهتان.
6- الحفاظ على صحة الأسنان والفم
يمكنك التخلص من الصبغة الصفراء بالأسنان من خلال قشور البرتقال، عن طريق فرك الأسنان لدقيقتين بالقشر وتكرار هذه العملية مرتين يومياً لملاحظة النتيجة.
يساهم مضغ قشور البرتقال أيضاً في التخلص من رائحة الفم الكريهة، لكن لا تفرط في استخدامها حتى لا تؤثر في مينا الأسنان لأنها غنية بالأحماض المضرة للأسنان.
