صيدلية في كوب.. 5 فوائد مذهلة لشاي القرنفل بعد الوجبات
5 فوائد مذهلة لشاي القرنفل بعد الوجبات
القرنفل من التوابل المُستخدمة في الطهي، ويتميز بنكهته القوية، إلا أنه ليس مجرد بهار، بل صيدلية مُتكاملة في علاج الكثير من الأمراض، خاصة المُرتبطة بالجهاز الهضمي، ويُستخدم منذ عقود طويلة في العلاجات التقليدية، التي كانت تعتمد على المكونات الطبيعية بشكل كبير، لذا يُنصح بإدراج ماء أو شاي القرنفل ضمن النظام الغذائي.
وفي السطور التالية توضح "بوابة صحة" الفوائد العديدة لشرب شاي القرنفل بعد تناول الطعام.
لماذا عليك تناول القرنفل بعد الطعام؟
لماذا عليك تناول القرنفل بعد الطعام؟
القرنفل للتخلص من الغازات والانتفاخ
يحتوي القرنفل على مركبات الأوجينول التي تعمل على استرخاء الجهاز الهضمي، وبالتالي تُقلل من الانتفاخ والغازات؛ لذا يُنصح بشرب شاي القرنفل بعد تناول الطعام، للتخلص تماماً من هذه المشكلة
ويعمل القرنفل على تهدئة بطانة المعدة، وتخفيف الشعور بالحموضة، والحرقان، والثقل، خاصة عند تناول أطعمة تحتوي على نسب عالية من الدهون، حسب صحيفة Times of India.
القرنفل لهضم الطعام بكفاءة أكبر
يُستخدم ماء القرنفل منذ عقود طويلة، في طب الأيورفيدا وهو أحد الأنظمة الطبية التقليدية في الهند، وكذلك طب الأعشاب، ويُعتبر علاجاً طبيعياً لبعض المشاكل الصحية، لذا يُنصح بشربه بعد تناول الوجبات، بهدف تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ما يُساعد على هضم الطعام، إضافةً إلى أنه يُحسن من امتصاص العناصر الغذائية، ما يجعل الوجبة أكثر فائدة للصحة.
القرنفل لتنظيم سكر الدم
يُساعد القرنفل على تنظيم سكر الدم، وتحسين حساسية الإنسولين، لذا فهو مهم لمرضى السكر، وللأشخاص الذين يهتمون بمستوى سكر الدم لديهم، ويُنصح بشرب كوب من ماء أو شاي القرنفل بعد تناول الوجبات، ما يُساعد على الوقاية من الارتفاعات المفاجئة في مستويات الجلوكوز، وبطء تحول النشا إلى جلوكوز، وبالتالي منع أي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، وهو مهم جدا للمصابين بمرحلة ما قبل السكري أو داء السكري من النوع الثاني.
القرنفل لتنظيم سكر الدم
القرنفل يوفر حماية كاملة ضد الالتهابات
يحتوي ماء أو شاي القرنفل على مضادات الأكسدة القوية، التي تُحارب الجذور الحرة الضارة الموجودة في الجسم، وتعمل على تقليل الالتهابات، إذ يحتوي على الخصائص الطبيعية المضادة للبكتيريا والفيروسات، وتعمل بمثابة حماية متكاملة ضد الالتهابات.
القرنفل له رائحة منعشة للفم
القرنفل من التوابل التي يمكن مضغها بعد تناول الطعام، خاصة الأطعمة التي تتميز برائحتها النفاذة، ما يُعطي رائحة مُنعشة.
