إذا كنت من محبي الشاي أو القهوة، فغالباً ما تتناول أحد المشروبين بعد الإفطار مباشرة في رمضان للاستمتاع بالمذاق والكافيين بعد صيام ساعات طويلة، لكن هذه العادة الرمضانية تضر بصحتك أكثر مما تنفعها؛ لذا اكتشف الأسباب وراء ضرورة تجنب الشاي أو القهوة بعد الإفطار مباشرة في رمضان.
كشف المعهد الهندي للأبحاث الطبية أنه لا يجب الاستمتاع بالشاي أو القهوة قبل أو بعد الوجبات بساعة، فاستهلاك الكافيين الموجود في الشاي أو القهوة يحفز الجهاز العصبي ويؤثر على طريقة امتصاص الجسم للحديد.
وأوضح المعهد أن الشاي والقهوة وأي مشروبات تحتوي على الكافيين يوجد بداخلها مركبات العفص التي لا تعطي فرصة للجسم لامتصاص الحديد جيداً، وهذا يؤدي لفقر الدم.
أضرار تناول الشاي والقهوة بعد الإفطار مباشرة في رمضان
انتبه من تناول الشاي أو القهوة بعد كسر الصيام بالماء أو قبل السحور في حالة أن المعدة فارغة، حيث تؤدي مرارة القهوة إلى إطلاق الحمض في المعدة، ما يسبب حرقة المعدة وارتجاع الحمض، وفق دراسة نُشرت في مجلة PNAS.
نظراً لأن الشاي والقهوة يحتويان على كميات من الكافيين، فيجب تجنبهما قبل النوم مباشرة لكي لا يتعارضان مع نمط النوم، حيث نصحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بعدم تناول الكافيين قبل النوم بين 4-6 ساعات.
توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتناول 400 مجم من الكافيين في اليوم، وهو ما يعادل حوالي 4-5 أكواب من الشاي أو القهوة، وبالتالي لا يجب تناول أكثر من الجرعة الموصى بها خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية.
وخلال شهر رمضان من الأفضل لك حتى عدم تناول كل هذه الجرعة من الشاي والقهوة لكي لا تضر نفسك.
يُنصح بتقليل كميات الشاي والقهوة بين الإفطار والسحور
خلال شهر رمضان، يمكنك شرب قهوتك أو كوب الشاي المفضل لك بعد وجبة الإفطار بساعتين، وفي حالة ممارستك للتمارين الرياضية فيجب شرب القهوة قبل التمرين للحصول على الطاقة وحرق السعرات الحرارية.