شاي الكمبوتشا وفقدان الوزن.. هل يساعد على التخسيس؟
شاي الكمبوتشا، هذا المشروب المُخمر ذو النكهة المميزة، اكتسب شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، ليس فقط لمذاقه المنعش، بل أيضاً لما يُشاع عنه من فوائد صحية مُحتملة، من بينها المُساهمة في فقدان الوزن.
يُعتبر الكمبوتشا مشروباً غنياً بالبروبيوتيك ومضادات الأكسدة والأحماض العضوية، وهي مُركبات يُعتقد أنها تلعب دوراً في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عمليات الأيض، ما قد يُساعد بدوره في إدارة الوزن.
في السطور التالية توضح بوابة صحة ما هو شاي الكمبوتشا، وتستعرض محتواه من العناصر الغذائية، وفوائده الصحية.
يُصنع مشروب الكمبوتشا من الشاي والسكر والبكتيريا النافعة
ما هو مشروب الكمبوتشا؟
يُصنع مشروب الكمبوتشا من الشاي والسكر والبكتيريا النافعة، حيث يُخمر لينتج البروبيوتيك والأحماض العضوية والإنزيمات التي تدعم صحة الأمعاء، حيث يقول الخبراء إن هذه المكونات هي التي توفر بعض التأثيرات على فقدان الوزن.
القيم الغذائية في مشروب الكمبوتشا
يوجد العديد من القيم الغذائية المتوافرة في مشروب الكمبوتشا الذي غالباً ما يحتوي على سكر مضاف إذا كان الكمبوتشا منكه أما المصنوع منزلياً فكمية السكر فيه أقل.
وأوضحت وزارة الزراعة الأمريكية أن 22 جراماً من مشروب الكمبوتشا تحتوي على:
-السعرات الحرارية: 40
-الكربوهيدرات: 10 جرامات
-الألياف الغذائية: 0 جرام
-إجمالي السكر: 10 جرامات
-البروتين: 0 جرام
-إجمالي الدهون: 0 جرام
-الدهون المشبعة: 0 جرام
-الكوليسترول: 0 جرام
-الصوديوم: 5 ملليجرامات
مشروب الكمبوتشا منخفض السعرات الحرارية ومنخفض السكر
هل مشروب الكومبوتشا مفيد لإنقاص الوزن؟
لا توجد أدلة قاطعة على أن شاي الكومبوتشا يؤدي لفقدان الوزن، لكنه يعد خياراً منخفض السعرات الحرارية مقارنةً بالمشروبات الغازية والعصائر الغنية بالسكر المضاف والسعرات الحرارية، ما يجعله مشروباً مثالياً خلال الدايت.
يُعزز الكومبوتشا صحة الأمعاء وامتصاص العناصر الغذائية بفضل محتواه من البروبيوتيك، كما يحمي خلايا الجسم من التلف التأكسدي ويدعم وظائف الكبد في التخلص من السموم بفضل غناه بالبوليفينول، ما يُساعد على التخلص من الوزن الزائد.
أكدت أخصائية التغذية بريتاني لوبيك أن الأدلة على فاعلية الكومبوتشا في إنقاص الوزن قصصية فقط، وليست علمية، لذا، قد يساهم في ذلك أو لا، لكنه يُمكن دمجه في نظام غذائي متوازن، مع الأخذ بعين الاعتبار أنه لا يوجد غذاء وحيد يُحدث إنقاصاً للوزن، حسب موقع " EatingWell"
وأخيراً يُنصح باختيار شاي كومبوتشا منخفض السكر وخالٍ من المكونات غير الضرورية قدر الإمكان؛ فكلما كان المشروب أبسط، كان أفضل.
