5 فوائد صحية لتناول الأفوكادو.. يحمي القلب ويمنع مضاعفات السكري
الأفوكادو غذاء خارق معروف باحتوائه على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة ومضاد للشيخوخة إضافة إلى ما يقرب من 20 فيتامين وبعض المعادن، وتناوله بانتظام يساعد في الحصول على كميات كبيرة من فيتامينات E وK والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف.
وتوفر ثمرة واحدة من الأفوكادو 40% من القيمة اليومية لـ حمض الفوليك، و30% من القيمة اليومية لفيتامين K، وأكثر من 20% من القيمة اليومية لفيتامين C، فما تأثيره على الحالات الصحية المختلفة؟
يعمل الأفوكادو على إبطاء إفراغ المعدة والشعور بالشبع
أبرز الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو
1-الأفوكادو وزيادة الشبع
تعمل الدهون الصحية في الأفوكادو على إبطاء إفراغ المعدة، وهذه الطريقة تجعلك تشعر بالشبع لأطول فترة؛ لذا يمكنك إضافة نصف ثمرة أفوكادو إلى وجبتك لتعزيز الشعور بالشبع لمدة تصل إلى 5 ساعات.
2-الأفوكادو للحفاظ على الوزن
ليست كل أنواع الدهون تُكسبك وزنا، بل إن إدراج الدهون الصحية في نظامك الغذائي استراتيجية رائعة لـ فقدان الوزن، حيث يساعد تناول حبة من الأفوكادو يومياً في نظامك الغذائي على التحكم في سعراتك الحرارية لمدة 12 أسبوعاً، وفق ما ذكره موقع "Health".
ويساعد الأفوكادو على تناول المزيد من الخضراوات والفاكهة وتقليل الأطعمة المصنعة ما يساهم في خفض وزن الجسم وتقليل محيط الخصر.
3-الأفوكادو لحماية القلب
للأفوكادو تأثيرات وقائية للقلب، فإذا تناولت ثمرة واحدة يومياً لمدة 5 أسابيع ينخفض مستوى الكوليسترول والضار، كما ترتفع مستويات الكوليسترول الجيد في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
كما أن توافر البوتاسيوم في الأفوكادو يجعله غذاءً مثالياً لخفض ضغط الدم، حيث يساعد التوازن بين زيادة البوتاسيوم وتقليل الصوديوم في علاج ارتفاع ضغط الدم.
4-الأفوكادو لمنع مضاعفات السكري
إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2 أو مقاومة الأنسولين، فكلما ارتفع مستوى الجلوكوز في الدم، زاد إنتاج جسمك للأنسولين لخفض نسبة السكر في الدم، لكن إدراج الأفوكادو في نظامك الغذائي يمنع ارتفاع الإنسولين والجلوكوز في الدم بعد تناول الوجبة.
ورغم أن الدهون الحشوية تساعد في حماية الأعضاء بمنطقة البطن، لكن زيادتها يؤدي لارتفاع خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 والأفوكادو يساهم في تقليلها.
الأفوكادو يحسن الذاكرة
5-الأفوكادو لتحسين وظائف المخ
يحتوي الأفوكادو على مادة اللوتين الكيميائية النباتية وهي أحد أنواع الكاروتينات الرئيسية، وعندما تناول كبار السن حبة أفوكادو يومياً لمدة 6 أشهر خلال دراسة أمريكية أجريت عام 2017 أدى ذلك إلى تحسن الذاكرة، وذلك وفق ما ذكرته مجلة Nutrients.
