4 فوائد صحية لتناول جبن الماعز.. خيار مثالي للتحكم في الوزن
4 فوائد صحية لتناول جبن الماعز
جبن الماعز من الأنواع التي لم تحظ بشعبية كبيرة، على الرغم من فوائدها المتعددة، وبناءً على ذلك، فإن إدراج جبن الماعز في النظام الغذائي، يمنحك عدداً لا يحصى من الفوائد.
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" بعض الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها، عند تناول جبن الماعز مع السلطة أو دمجها مع الأطعمة الأخرى، نقلاً عن "Healthshots".
جبن الماعز مصدر غني بالمغذيات
هل جبن الماعز صحي؟
إذا كنت تبحث عن جبن صحي، يجب إدراج جبن الماعز في النظام الغذائي، للحصول على الفوائد التالية:
1- مصدر غني بالمغذيات
جبن الماعز من الأصناف الصحية، التي تعد مصدراً مليئاً بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتينات عالية الجودة والكالسيوم والفوسفور.
2-المساعدة على فقدان الوزن
مع انخفاض نسبة السعرات الحرارية والدهون مقارنة بـ جبن البقر التقليدي، يصبح جبن الماعز خياراً مثالياً للتحكم في الوزن، كما تعمل الدهون الصحية، بما في ذلك الأحماض الدهنية على تعزيز الشبع، ما يساهم في فقدان الوزن.
3-دعم صحة العظام
جبن الماعز يحتوي على معدلات عالية من فيتامين B، الذي يلعب دوراً مهماً في استقلاب الطاقة، ونظراً لأن جبن الماعز مصدراً غنياً بالكالسيوم، تساهم في تعزيز صحة العظام، وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي جبن الماعز على السيلينيوم والمغنيسيوم والنياسين.
4-الحفاظ على الصحة العامة
وجود المركبات النشطة بيولوجياً في جبن الماعز، يعزز الصحة العامة.
جبن الماعز تعد خياراً صحياً مقارنة بـ جبن البقر
هل جبن الماعز أفضل من جبن البقر؟
جبن الماعز تعد خياراً صحياً مقارنة بـ جبن البقر، بفضل خصائصها الغذائية الفريدة، حيث تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ودهون مشبعة أقل؛ لذا ينصح بتناولها لمرضى القلب، وبالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو مشاكل في الجهاز الهضمي، فإن جبن الماعز تمثل وجبة صحية، إذا تم تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن يتضمن: الخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، ومصادر أخرى للبروتين.
وبناءً على ذلك، يجب إضافة جبن الماعز في النظام الغذائي اليومي للبالغين والأطفال.
