يعاني الكثيرون من الإمساك الذي يعد اضطراباً هضمياً شائعاً، ومن بين الحلول الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تخفيف هذه الحالة هو البصل، المعروف بتعزيز نكهة الطعام كما يحتوي أيضاً على فوائد صحية للجهاز الهضمي وخاصة فيما يتعلق بتخفيف الإمساك، وتستعرض "بوابة صحة" طرق استخدام البصل لتخفيف الإمساك، وفقًا لورقة علمية نُشرت في Missouri Medicine Journal.
الإمساك حالة هضمية تتمثل في صعوبة تمرير البراز
الإمساك هو حالة هضمية تتمثل في صعوبة تمرير البراز أو قلة حركات الأمعاء، وتشمل أسباب الإمساك الجفاف في القولون، ونقص الألياف في النظام الغذائي، ونقص الدهون الصحية التي تسهم في تسهيل عملية الهضم، ومن أعراضه الشعور بعدم إفراغ الأمعاء بشكل كامل، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى آلام حادة، ونزيف شرجي، أو حتى البواسير.
هناك عدة عوامل قد تسهم في حدوث الإمساك، ومن أهم هذه الأسباب:
الألياف تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على حركة الأمعاء ويمكن الحصول عليها من الخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، بينما الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والبيض لا تحتوي على الألياف وقد تؤدي إلى تباطؤ عملية الهضم.
تناول العشاء في وقت متأخر من الليل والنوم متأخراً يؤديان إلى تراكم الطعام غير المهضوم في الأمعاء، حيث يكون القولون أكثر نشاطاً بين الساعة 5 و7 صباحاً، ومن المهم استغلال هذا الوقت للحركة والمساهمة في عملية الهضم الطبيعية.
بعض الأدوية مثل مضادات الحموضة أو مضادات الاكتئاب قد تسبب الإمساك كأثر جانبي، كذلك بعض الحالات الصحية مثل قصور الغدة الدرقية والسكري قد تؤثر على حركة الأمعاء.
تختلف أعراض الإمساك من شخص لآخر، لكن هناك بعض العلامات الشائعة، وتشمل هذه الأعراض:
صعوبة تمرير البراز
براز متكتل أو صلب
الشعور بالامتلاء
أقل من 3 حركات أمعاء في الأسبوع
البصل يعتبر علاجاً طبيعياً للإمساك
البصل يعتبر علاجاً طبيعياً للإمساك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، حيث يحتوي على ألياف قابلة وغير قابلة للذوبان مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد هذه الألياف في امتصاص الماء داخل الأمعاء مما يساهم في تليين البراز وتسهيل مروره، بالإضافة إلى ذلك يحتوي البصل على "البريبايوتكس" مثل الإنولين، الذي يغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويعزز عملية الهضم.
هناك عدة طرق لإدراج البصل في نظامك الغذائي لتخفيف الإمساك:
تناول البصل النيء، وخاصة الأحمر يساعد في تحفيز حركة الأمعاء، يمكنك إضافة شرائح البصل إلى السلطات أو السندويشات.
البصل المطهو قد يكون أسهل للهضم مقارنةً بالبصل النيء، يمكن إضافته إلى الحساء أو الأطباق المختلفة مثل اليخنات.
للحصول على فوائد البصل بشكل مركز يمكن تناول عصير البصل، قم بخلط البصل واستخراج عصيره ويمكنك شربه مخففاً بالماء.
على الرغم من فوائده هناك بعض الأشخاص الذين يجب عليهم تجنب تناول البصل، كما يمكن أن يسبب البصل الغازات أو الانتفاخ لبعض الأشخاص بسبب محتواه من الفروكتان، وإذا كنت تعاني من حرقة في المعدة يُنصح بتجنب البصل النيء.