يعد التفاح من الفواكه الصحية الموصى باستهلاكها دائماً، لغناه بما يحتاجه الجسم من عناصر مهمة، بجانب فوائده المتعددة، ولكن يقول خبراء التغذية إن هناك بعض الأطعمة التي يفضل الابتعاد عن تناولها بعد التفاح، ولكن لماذا؟
يحتوي التفاح على معدلات عالية من فيتامين C والكالسيوم والفوسفور، وغيره من المعادن الصحية، كما أنه من الفواكه الموصى باستهلاكها يومياً، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يسبب تناولها بعد التفاح آثار جانبية غير متوقعة، نقلاً عن "Only My Health".
على الرغم من فوائد التفاح المتعددة، ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن تناول الأطعمة التالية بعده:
تناول المخللات بعد التفاح يزيد من الاضطرابات الهضمية
تتميز المخللات ببعض الفوائد الصحية، ولكن استهلاكها بعد التفاح مباشرة، يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي، حيث يزيد من معدل الاضطرابات الهضمية التي تشتمل على الإمساك والغازات والحموضة؛ لذا يمكن تناول المخللات بعد فترة طويلة من استهلاك التفاح، لتجنب مثل هذه الاضطرابات.
يعد الفجل من الخضراوات الصحية التي تتميز بمعدلات عالية من الألياف التي تعزز الجهاز الهضمي، كما أنها تزيد من معدلات الشبع، ولكن تناوله بعد التفاح مباشرة، يسبب بعض الآثار الجانبية بما في ذلك تعرض البشرة للحساسية أو الطفح الجلدي.
جميع الفواكه تمد الجسم بالعناصر والفيتامينات المرجوة، كما أنها توفر حماية من الأمراض وتقوي الجهاز المناعي، ولكن عند تناول الفواكه الحمضية بعد التفاح، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة بما في ذلك الإمساك؛ لذا ينصح بتناول الفواكه الحمضية بعد التفاح بـ120 دقيقة، للحفاظ على الجهاز الهضمي.
لا تتناول الزبادي بعد التفاح قد يسبب التهاب الحلق
يعد الزبادي من الأطعمة الصحية التي تعزز عملية الهضم، لغناه بالبكتيريا النافعة، ولكن تناوله بعد التفاح لا يُعد عادة صحية، حيث إن الجمع بينهما يؤدي إلى تراكم البلغم في الحلق، وخاصة إذا كنت تعاني من التهاب الحلق.
وبناءً على ذلك، يفضل عدم مزج التفاح مع الأطعمة السابقة، حتى يسهل على الجهاز الهضمي هضم الطعام من جانب، وتجنب الآثار الجانبية التي تحدث عند دمج الأنواع المختلفة من الأطعمة معاً من جانب آخر.