دقيق الشوفان من الخيارات الصحية البديلة للقمح، الذي يسبب بعض الآثار الجانبية كالانتفاخ والإمساك، وهو غني بمضادات الأكسدة والألياف.
تساعد بذور الحلبة على إنقاص الوزن عبر التخلص من الدهون الحشوية والتحكم في الشهية وتخفيف الرغبة في تناول السكريات.