هناك أعراض لنقص فيتامين B عند الأطفال منها: فقدان الشهية، والشعور بالتعب والإعياء، وفقر الدم، والتهاب اللسان، والوخز في الأطراف، والقيء والإسهال.
هناك فوائد عديدة لدمج زيت الزيتون وزيت الليمون في النظام الغذائي منها: تعزيز صحة الأوعية الدموية، وتحسين الرغبة والصحة الجنسية للرجال.
ترتبط الأطعمة والنظام الغذائي بعمر الإنسان، فمثلاً في الثلاثينيات تحتاج للخضراوات والأسماك أما الخمسينيات تحتاج للبروتين النباتي.
البعض قد لا يحب بعض الأنواع من الخضراوات مثل الخضراوات الصليبية كالبروكلي والكرنب والقرنبيط، ولكن هذه الخضراوات تساعد على خفض ضغط الدم.
