8 أنواع من الأطعمة في نظام الفودماب لتخفيف آلام القولون العصبي
8 أنواع من الأطعمة في نظام الفودماب لتخفيف آلام القولون العصبي
يُعاني بعض الأشخاص من متلازمة القولون العصبي، أو مشاكل في الأمعاء، ولا يعرفون الأطعمة المناسبة لهم؛ لذا يمكن الاعتماد على النظام الغذائي منخفض الفودماب -يُعرف بنظام الفودماب- الذي يضم مجموعة متنوعة من البروتينات والخضراوات والفواكه والنشويات، التي يمكن تناولها طوال الوقت، للحصول على العناصر الغذائية، التي تُقلل من الشعور بأي ألم سواء في الأمعاء أو القولون العصبي.
نظام الفودماب من الأنظمة الصحية التي يمكن من خلالها، التركيز على تناول أطعمة معينة، ويُعد مفيداً لمرضى التهاب الأمعاء، أو متلازمة القولون العصبي، لأنه يحتوي على العناصر التي يحتاجها الجسم، للتهدئة من الشعور بآلام القولون والأمعاء، ولكن لا يُعتبر هذا النظام مناسباً لجميع الحالات أو الأشخاص؛ لأن البعض قد يكون لديهم حساسية، أو رد فعل تحسسي تجاه أطعمة معينة، مثل منتجات الألبان، حسب موقع Times Of India.
أطعمة النظام الغذائي منخفض الفودماب
أطعمة النظام الغذائي منخفض الفودماب
تشمل أطعمة النظام الغذائي منخفض الفودماب أنواعاً مختلفة من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التي يصعب هضمها، وأبرز مجموعاتها:
السكريات قليلة التعدد
يشمل نظام الفودماب السكريات قليلة التعدد، والتي توجد في بعض الأطعمة، وأبرزها القمح، والثوم، والبصل، والبقوليات، وهي مفيدة جداً لصحة الأمعاء، لأنها تُغذي البكتيريا الموجودة في الأمعاء؛ وذلك لاحتواء هذه الأطعمة على البريبايوتكس الذي يقلل من التهابات الأمعاء، ويُخفف آلام متلازمة القولون العصبي.
السكريات الثنائية
يحتوي نظام الفودماب على السكريات الثنائية، خاصة اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب، ومنتجات الألبان بشكل عام، ويُعتبر مفيد جدًا لصحة الجسم خاصة الأمعاء.
السكريات الأحادية
توجد السكريات الأحادية في نظام الفودماب، وهي عبارة عن الفركتوز، أو السكر البسيط الموجود في بعض أنواع الفواكه.
البوليولات
البوليولات الموجودة في نظام الفودماب، عبارة عن الكحولات السكرية الموجودة في التفاح والفواكه ذات النواة بشكل طبيعي، ويمكن أن تتواجد في بعض المصنعات، مثل العلكة.
الكحولات السكرية الموجودة في التفاح
أطعمة مسموحة في النظام المنخفض الفودماب
بشكل عام، لا يعني النظام انخفاض التنوع الغذائي، بل هناك العديد من الخيارات الآمنة، مثل:
-البروتينات: البيض، أنواع الجبن الصلبة والقليلة اللاكتوز، اللحوم غير المصنعة، الأسماك، التوفو.
-الفواكه: العنب، البرتقال، الكيوي، الموز غير الناضج (أخضر)، الفراولة.
-الخضراوات: الكوسا، الجزر، السبانخ، الفلفل الحلو، الخيار.
-الحبوب: الأرز، الشوفان، الكينوا، الخبز الخالي من الجلوتين.
