من الصبار إلى الفجل.. 5 خضراوات مفيدة لكنها خطيرة على الحوامل
فور سماعكِ خبر حملك، فأول سؤال تسألينه للطبيب ما الأطعمة التي يجب تناولها وما يجب تجنبه؟ ورغم أن العديد من الخضراوات تفيد صحة الحوامل والأجنة إلا أن بعض الأصناف تسبب ظهور أعراض أو تفاقم مشكلات صحية معينة، وبعضها يحتوي على عناصر تؤدي لانتقال البكتيريا للجسم ما يضر بالجنين.
وفي السطور التالية تستعرض بوابة صحة أصناف الخضراوات التي يُنصح الحوامل بتجنبها، وتقدم مجموعة من النصائح للحوامل لتناول الخضراوات بطريقة صحية.
هناك خضراوات تفيد صحة الحوامل
خضراوات تضر بصحة الحامل والجنين
الصبار أثناء الحمل
جل الصبار متعدد الاستخدامات وغالباً ما يرتبط بالبشرة، لكن بعض النساء يمكنهن تناوله، ما يزيد من خطورة الحمل حيث يؤدي إلى الولادة المبكرة أو الإجهاض؛ بسبب وجود مركب كيميائي يُطلق عليه "الأنثراكينون" يحفز الرحم، وربما تقلق الحوامل من استخدام الصبار على بشرتهن لكنه آمناً طالما لا يأكلنه.
تأثير الثوم على الحمل
يتمتع الثوم بفوائد متعددة عند إضافته للنظام الغذائي، حيث يوفر فيتامين سي، وب6، والمنجنيز، والسيلينيوم، لكن عند الإفراط في تناوله فإنه يسبب حرقة المعدة التي تعتبر من المشكلات الشائعة في الاساس لدى الحوامل وبالتالي يفاقمها الثوم.
براعم بعض الخضراوات
رغم أن براعم بعض الخضراوات إضافة رائعة لـ النظام الغذائي، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والعناصر الغذائية، لكن بعضها يحتوي على بكتيريا السالمونيلا أو الإشريكية القولونية التي يمكن أن تسبب العدوى.
الفجل النيء والحمل
ليس من الصحي تناول الفجل نيئاً أثناء الحمل، نتيجة احتمالية تلوثه ببكتيريا تؤدي لأمراض خطيرة، حسب موقع Medium.
السلطات المعلبة والمنتجات غير المغسولة
من الأفضل بالنسبة للحوامل عدم تناول السلطات المعلبة خاصة التي تحتوي على الخس، لأنها تزيد من خطر الإصابة بعدوى الليسترية.
من الضروري غسل الخضراوات
نصائح للحوامل لتناول الخضراوات بطريقة صحية
1-يجب طهي البصل والفلفل والكوسة جيداً عند تناولهم.
2-بدلاً من السلطة المعلبة، يجب صنع سلطة خضراء طازجة تحتوي على الخس والبازلاء الحلوة والفلفل والطماطم.
3-في حالة عدم تفضيلك لبعض الخضراوات يمكن إضافة إليها صوص مفضل لكِ لتحسين مذاقها.
4-من الضروري غسل الخضراوات جيداً قبل الاستخدام للتخلص من المنتجات المستخدمة لزراعتها وأي بكتيريا عالقة بها.
