إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً لـ فقدان الوزن، فقد حان الوقت لتحقيق أهدافك عن طريق إدخال الفراولة في نظامك، فهي فاكهة لذيذة ومغذية تحتوي على نسبة عالية من الألياف ما يزيد الشعور بالشبع لأطول فترة، وتقليل إجمالي السعرات الحرارية التي تدخل للجسم؛ لذا تكشف "بوابة صحة" عن فوائد تناول الفراولة أثناء رحلة فقدان الوزن.
الفوائد الصحية للفراولة أثناء إنقاص الوزن
رغم احتواء الفراولة على عناصر غذائية قيمة ومن بينها الألياف، إلا أنها قليلة السعرات الحرارية، حيث كشفت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients أن الألياف شكل من أشكال الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم معالجتها، حيث تمر عبر الجهاز الهضمي وبالتالي يزيد الشعور بالشبع، وتناول الطعام بكميات أقل، ما يساعد في فقدان الوزن.
كما أن الألياف الموجودة في الفراولة تساهم في تنظيم حركة الأمعاء والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
الفراولة تساهم في تنظيم حركة الأمعاء
بما أن الفراولة غنية بالماء فإنها تساعد في ترطيب الجسم بشكل عام، كما أن شرب الماء الكافي يساعد في التحكم بالشهية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
ويجب معرفة أن شرب الماء يساعد في عدم الخلط بين العطش والجوع، ما يقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير ضرورية.
كما يدعم الترطيب الكافي العمليات الأيضية في الجسم، وبالتالي يستطيع الجسم حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر، وبالتالي دعم رحلة إنقاص الوزن، وفق ما ذكره موقع Healthshots.
نظراً لاحتواء الفراولة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الإجهاد التأكسدي الذي يعيق إنقاص الوزن، فإنها طعام مثالي يخلق بيئة تعمل على حرق السعرات الحرارية.
يعد المؤشر الجلايسيمي للفراولة منخفضاً، وهذا يعني أنها تسبب ارتفاعاً تدريجياً في نسبة السكر بالدم، حيث أوضحت جوري أناند، أخصائية تغذية، أن تنظيم الفراولة لمستويات الإنسولين ومنع الانخفاض المفاجئ لنسبة السكر في الدم واستنزاف الطاقة يقلل من الرغبة في تناول الوجبات غير الصحية والشعور بالشبع وبالتالي فقدان الوزن.
الفراولة تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم
هناك العديد من الطرق التي نتناول بها الفراولة في رحلة فقدان الوزن، حيث يمكن دمجها مع الشوفان للحصول على وجبة صحية مشبعة تمنحك الطاقة.
كما يمكن وضع طبقة من الفراولة مع الزبادي اليوناني مع الجرانولا للشعور بالشبع والرضا والحصول على نسبة عالية من البروتين.
وإذا كنت تريد البقاء رطباً والحصول على مشروبات سكرية لا تسبب اضطراب نظامك أثناء فقدان الوزن، فيمكنك وضع شرائح الفراولة في الماء.