هل زيت الكانولا صحي للطبخ؟ 5 فوائد غير متوقعة
هل تعرف أن هناك بعض الزيوت الصحية التي تعزز صحة الجسم، ولكنها لا تتمتع بشهرة كبيرة؟ يقول خبراء التغذية إن زيت الكانولا يعد من الزيوت الصحية التي يمكن أن تمنحك العديد من الفوائد الصحية، لغناه بمجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات.
خلال السطور التالية تستعرض "بوابة صحة" ما يمكن أن يقدمه لك زيت الكانولا عند إضافته إلى الروتين الغذائي اليومي، نقلاً عن "Healthline".
زيت الكانولا يمنحك الطاقة المرجوة
هل زيت الكانولا صحي للطبخ؟
توجد بعض الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند إدراج زيت الكانولا في النظام الغذائي، وتشتمل على ما يلي:
1-زيادة معدلات الطاقة وزيت الكانولا
هل تعرف أن زيت الكانولا يمكن أن يمنحك الطاقة المرجوة، وبالتالي يعد خياراً مثالياً للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، ما يعزز نشاط وحيوية الجسم.
2-فقدان الوزن وزيت الكانولا
إذا كنت تفكر في فقدان الوزن ولا تعرف ما هو الحل المناسب، عليك بتغيير بعض العادات الغذائية بما في ذلك تغيير زيت الطعام، واستخدام زيت الكانولا، الذي يساهم في كبح الشهية وزيادة معدلات الشبع.
3-تقليل الالتهابات وزيت الكانولا
أكدت العديد من الأبحاث أن زيت الكانولا يقلل فرص التعرض للالتهابات، لاحتوائه على معدلات عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
4-تحسين صحة القلب وزيت الكانولا
يساعد زيت الكانولا على التقليل من مستويات الكوليسترول الضارة، التي تسبب الإصابة بـ أمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد زيت الكانولا على التقليل من مستويات الكوليسترول الضارة
5-الوقاية من السرطان وزيت الكانولا
لأن زيت الكانولا غني بمعدلات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين E، يعمل على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويقلل فرص الإصابة بالسرطان، لذا يُنصح باستهلاكه بدلاً من الزيوت المهدرجة التي يمكن أن تسبب العديد من المشاكل الصحية التي يصعب علاجها.
