5 نصائح غذائية لمريضات سرطان الثدي.. تقلل الآثار الجانبية للعلاج
نصائح غذائية لمريضات سرطان الثدي
فور تشخيص الإصابة بـ سرطان الثدي فإن الكثير من الأسئلة والمخاوف تراود السيدات المصابات، وأبرزها كيفية مساعدة الجسم على المقاومة ونجاح العلاج بسلاسة والنظام الغذائي المتوازن للحصول على العناصر الغذائية؛ لذا إليك أفضل وأسوأ الأطعمة خلال هذه المرحلة.
السعرات الحرارية الكافية ضرورية لسرطان الثدي
نصائح غذائية لمريضات السرطان
قالت آنا تايلور، أخصائية التغذية، إن سرطان الثدي يؤثر على شهية المرأة لكن في نفس الوقت يجب التركيز على الأطعمة التي يحتاجها الجسم لدعم الجهاز المناعي، والحفاظ على توازن الكهارل وكتلة العضلات، كما يمنحك الطاقة ويساعد في مكافحة التعب المرتبط بعلاج السرطان.
1-السعرات الحرارية الكافية ضرورية لسرطان الثدي
يجب تقسيم الوجبات على مدار اليوم، ومن الضروري اختيار الأصناف الصحية مثل الفواكه والخضراوات والبروتين والحبوب الكاملة والدهون الصحية ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
ولهذا اقترحت تايلور تناول بين 5-7 وجبات صغيرة يومياً، لتقليل احتمالية الآثار الجانبية للسرطان والعلاج مثل الغثيان والقيء والإسهال، كما أن جسمنا لا يمكنه امتصاص الكثير من العناصر الغذائية في المرة الواحدة؛ لذا من الأفضل تناول وجبات صغيرة ومتكررة للاستفادة من كل وجبة.
إذا كان وزنك ينخفض أسبوعياً، فمن الأفضل التحدث مع أخصائية تغذية لوضع خطة تناسب وضعك.
2- التركيز على البروتينات
يساهم البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات، وتحتاج مريضات سرطان الثدي إلى تناول اللحوم والدواجن والبيض، والأسماك والمأكولات البحرية، إضافة إلى الفاصوليا والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان.
وأوضحت "تايلور" لموقع "Cleveland Clinic" أن مريضات سرطان الثدي بحاجة إلى إضافة البروتينات بين 3-4 مرات على الأقل يومياً، من خلال دمج البيض مع وجبة الإفطار على سبيل المثال، والزبادي اليوناني مع وجبة الغداء، والدجاج مع وجبة العشاء، والجبن القريش أو المكسرات كوجبة خفيفة.
شرب السوائل يومياً لمنع الإمساك
3-الحفاظ على رطوبة الجسم أثناء علاج السرطان
نظراً لأن الآثار الجانبية لعلاج السرطان تتمثل في القيء والإسهال وانخفاض الشهية أو الحمى وكل ذلك يؤدي إلى الجفاف، فنصحت "تايلور" بالحصول على محلول الكتروليت، حيث سيكون أفضل للترطيب من الماء العادي.
ونصحت بتناول ما لا يقل عن 2-3 لترات من السوائل يومياً، لكن يجب أن تكون خالية من الكافيين، بهدف تنظيم درجة حرارة الجسم وضغط الدم وتوازن الإلكتروليت، ما يساعد في منع الإمساك أو تقليله ويسمح لأعضائك بتصفية النفايات والسموم.
4-الأطعمة التي تقاوم سرطان الثدي
بدلاً من تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية، يمكنك التركيز على الأطعمة زاهية اللون في الخضراوات مثل القرنبيط والملفوف والكرنب وبراعم بروكسل حيث تحتوي على مغذيات نباتية.
5-الحبوب الكاملة ومصادر الألياف الأخرى
يجب الحصول على 25-30 جراماً من الألياف التي تتوافر في الحبوب الكاملة والأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والألياف والمواد الكيميائية النباتية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
كما اقترحت "تايلور" الحصول على الألياف والكربوهيدرات المعقدة، من المكسرات والبذور كوجبة خفيفة.
