يسبب ارتفاع نسبة حمض اليوريك بالدم للإصابة بالنقرس، ولخفض نسبة اليوريك يجب شرب كميات كافية من الماء، وتناول كميات كبيرة من فيتامين C يومياً.
يعاني مرضى النقرس من اختيار النظام الغذائي المناسب، فهناك أطعمة مفيدة للجسم ولكنها تزيد من نوبات النقرس كاللحوم الحمراء، والمشروبات السكرية.
