تطلق وسائل التواصل الاجتماعي "التريندات" طوال الوقت في مختلف المجالات ومن بينها فيما يخص الصحة، وآخر هذه التريندات التي جذبت انتباه الجميع هو إضافة رشة من الملح إلى الماء لتعزيز الترطيب، وبينما من المهم الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم من مصادر مثل ملح الطعام إلى تعطيل هذا التوازن.
هناك أنواع مختلفة من الملح مثل ملح الكوشير وملح البحر وغالباً ما تحتوي على بلورات أكبر من ملح الطعام، ما يمكن أن يؤدي إلى محتوى صوديوم أقل قليلاً لكل حجم، ويمكن أن يختلف محتوى الصوديوم اعتماداً على العلامة التجارية وطرق المعالجة، وقد يحتوي ملح البحر أيضًا على معادن نادرة، لكن هذه المعادن لا تؤثر بشكل كبير على الصحة.
فوائد إضافة الملح على الماء
تقول جينا برادوك، أخصائية تغذية الأداء - فلوريدا، إن إضافة الملح إلى الماء يمكن أن تكون مفيدة، في حالة فقدان كمية كبيرة من الإلكتروليتات، وهي المعادن الموجودة بالمياه مثل الصوديوم والكلوريد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، بسبب التعرق الشديد أو التبول المتكرر، خاصةً خلال الطقس الحار، حيث تعوض رشة الملح هذه الإلكتروليتات المفقودة، مما يعيد مستويات الطاقة ويخفف من أعراض مثل الصداع.
وفي دراسة نُشرت في مجلة Cureus عام 2023، وجدت أن COVID-19 طويل الأمد، الذي يتضمن أعراضاً مستمرة بعد المرض الأولي، قد يؤدي إلى حالات مثل متلازمة تسرع القلب الانتصابي لدى بعض الأفراد، والتعامل مع هذه الأعراض غالباً ما تتطلب الحفاظ على كمية كافية من الصوديوم لتنظيم حجم الدم وتوازن السوائل، ما يساعد على تخفيف أعراض مثل الدوخة والإغماء عند الوقوف، لذا المرضى إلى كمية أكبر من الملح لإدارة حالتهم بفعالية ومنع هذه الأعراض.
تريند إضافة الملح على الماء وأضراره
إضافة "رشة" من الملح إلى الماء ليست دائماً دقيقة ويمكن أن تؤدي إلى تناول الصوديوم بشكل مفرط، ويُنصح البالغون باستهلاك 1500 ملغ على الأقل من الصوديوم يومياً، خاصة من يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، مع 2300 ملغ كحد أقصى يومياً، ملعقة صغيرة من ملح الطعام تحتوي على حوالي 2300 ملغ من الصوديوم، ورشة أو قبضة من الملح تُقدّر بحوالي 155 ملغ.
لا تعد إضافة الملح إلى الماء من أجل الترطيب ضرورية لأغلب الناس؛ لأن النظام الغذائي عادةً ما يوفر كمية كافية من الصوديوم، وأحياناً أكثر مما هو مطلوب، ويمكن أن يؤدي تناول الصوديوم بكميات زائدة إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، ما يؤثر على صحة الأوعية الدموية.
البقاء رطبًا أمر ضروري للصحة العامة، اشرب الماء العادي بانتظام طوال اليوم واحرص على وجود زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام معك للحفاظ على الترطيب أثناء التنقل، وأدمج الأطعمة الغنية بالماء مثل الخيار، الفراولة، والبطيخ في وجباتك الخفيفة لزيادة استهلاك السوائل اليومية، واستمتع بالشاي العشبي والماء بالفواكه كبدائل لذيذة بدون إضافة سكر.