قشور السيليوم من الألياف القابلة للذوبان ما يجعلها قادرة على خفض مستوى الكوليسترول، وتقلل من شدة الالتهاب المعوي وتساعد على إدارة مرض السكري.
ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار يتسبب في الإصابة بأمراض ألزهايمر وباركنسون لذا يجب تعديل النظام الغذائي ونمط الحياة للسيطرة على الكوليسترول.
