التهاب الأمعاء هو حالة مزمنة تصيب الجهاز الهضمي، وقد يلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في إدارة الأعراض وتحسين جودة حياة المرضى.
البصل يسبب اضطراب القولون لاحتوائه على الفودماب (فركتانز)، مسببًا الانتفاخ والغازات. بدائل: الزنجبيل، الأعشاب، والليمون.
يساعد نظام الإقصاء الغذائي على تحديد الأطعمة أو المكونات المسؤولة عن أعراض حساسية الطعام، حيث يعمل على توازن العناصر في الجسم.
هناك أطعمة تضر القولون العصبي منها: الأطعمة الدهنية، ومنتجات الألبان، والخوخ والبرقوق والرمان والبطيخ، والخضراوات الغنية بالفودماب كالبامية.