دقيق اللوز بديل صحي للقمح.. يمنحك 4 فوائد صحية
دقيق اللوز بديل صحي للقمح
هل تبحث عن بديل صحي لـ دقيق القمح، يجب إدراج دقيق اللوز في النظام الغذائي، وخاصة إذا كنت تعاني من مرض القولون العصبي، وتظهر عليك العديد من الأعراض المزعجة بما في ذلك الانتفاخ والغازات.
خلال السطور التالية توضح "بوابة صحة" الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول دقيق اللوز، وصنع الخبز والمعجنات منه، نقلاً عن "Webmd".
دقيق اللوز يعزز صحة الدماغ
هل دقيق اللوز صحي؟
يُعد دقيق اللوز من أفضل أنواع الدقيق التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي، ويرجع ذلك إلى أنه يمنحك الفوائد الصحية التالية:
1-زيادة الشعور بالشبع
يقول خبراء التغذية إن تناول دقيق اللوز يُعد من الخيارات الصحية، التي تزيد من معدلات الشبع، كما أنه يحسن عملية الهضم، ويرجع ذلك إلى غناه بالألياف والبروتين الصحي.
2-تحسين صحة الدماغ
هل تعلم أن تناول ما يكفي من الفيتامينات الصحية يعزز صحة الدماغ؟ يقول خبراء التغذية إنه يجب البحث عن مصدر غذائي صحي مثل دقيق اللوز، للحصول على وفرة من العناصر بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم.
3-فقدان الوزن
هل تعاني من زيادة الوزن؟ يقول خبراء التغذية إن تناول دقيق القمح يسبب زيادة ملحوظة في الوزن، وبناءً على ذلك، يفضل استبدال أنواع أخرى من الدقيق لتعزيز الصحة بشكل عام، وتقليل فرص زيادة الوزن، بما في ذلك دقيق اللوز.
4-منخفض السعرات الحرارية
يعد دقيق اللوز من الأنواع التي تتميز بانخفاض السعرات الحرارية، كما أنه يتميز باحتوائه على معدلات مناسبة من الكربوهيدرات، وبالتالي يساهم في تنظيم السكر في الدم، ويُعد مثالياً بشكل كبير لـ مرضى السكري.
دقيق اللوز مفيد لمرضى القلب والضغط
طرق صحية لتناول دقيق اللوز
هناك بعض النصائح التي ينبغي تطبيقها عند إضافة دقيق اللوز إلى النظام الغذائي، وتتضمن دمجه مع دقيق الأرز للحصول على قوام أفضل، كما أن إضافة الموز يعزز من تماسك المكونات جيداً، ولا تنسى أن دقيق اللوز يعد خياراً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والضغط.
