يعد خبز القمح الكامل مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات ب والمنجنيز والفولات والسيلينيوم والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد وفيتامين د.
هناك أطعمة ومخبوزات يمكن لمرضى السكري تناولها منها: زبدة الفول السوداني، والشوكولاتة الداكنة، وكعكة البرتقال المصنوعة من القمح الكامل.
عند الإصابة بمرض الكلى المزمن فلا تستطيع الكليتين أداء وظيفتها، لذلك يكون المريض بحاجة إلى نظام غذائي منخفض الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور.
هناك مجموعة من الأطعمة تزيد شعورك بالتوتر أو القلق، منها: الحبوب المكررة، والأطعمة المقلية، وعصائر الفواكه التي تحتوي على السكر المضاف.
