تعتبر البقوليات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، لكن هل يمكن أن تحل محل اللحوم؟ وهل تناولها بكثرة قد يسبب أضراراً؟
في هذا الفيديو، يوضح د. بيتر صفوت، استشاري التغذية العلاجية، مع "بوابة صحة" الحقيقة العلمية حول البقوليات، وأبرز فوائدها وأضرارها، وكيفية تناولها بطريقة صحية ومتوازنة.