مع ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ كثيرون إلى تناول القهوة المثلجة كأحد أكثر المشروبات انتعاشاً في الصيف. لكن يبقى السؤال: هل يسبب الجفاف بسبب احتوائه على الكافيين، أم أنه يساهم في ترطيب الجسم؟
وفقاً لما أوضحه موقع Very Well Health، فإن القهوة المثلجة قد تساهم في تلبية احتياجات الجسم اليومية من السوائل، لكنها لا تُعد بديلًا عن الماء، الذي يظل الخيار الأفضل للحفاظ على الترطيب.
رغم أن الكافيين يُعرف بتأثيره المدر للبول، فإن الدراسات تشير إلى أن تناول القهوة باعتدال لا يؤدي إلى الجفاف لدى معظم البالغين الأصحاء. ويوضح موقع Very Well Health أن الآيس كوفي يتكون في الأساس من الماء، كما أن ذوبان الثلج يزيد من محتواه المائي، مما يجعله يساهم في إجمالي كمية السوائل التي يحصل عليها الجسم يوميًا.
ومع ذلك، لا يزال الماء هو المشروب الأكثر كفاءة للحفاظ على ترطيب الجسم، لأنه خالٍ من الإضافات مثل السكر أو الدهون أو المنبهات.
قد يصبح تأثير الكافيين المدر للبول أكثر وضوحًا في بعض الحالات، خاصة عند تناول كميات كبيرة من القهوة أو لدى الأشخاص الأكثر حساسية للكافيين. كما قد يزيد خطر الجفاف إذا كان الشخص يمارس نشاطًا بدنيًا مكثفًا، أو يتعرض لدرجات حرارة مرتفعة، أو يعاني بالفعل من نقص السوائل.
وتشير التوصيات إلى أن تناول نحو كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا لا يسبب اضطرابًا ملحوظًا في توازن السوائل، بينما قد يؤدي استهلاك أربعة أكواب أو أكثر بانتظام إلى زيادة فقدان السوائل عبر البول.

ليست القهوة وحدها ما يحدد مدى فائدتها، بل الإضافات أيضًا. فالقهوة السوداء منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على سكر أو دهون، بينما تضيف النكهات المحلاة، والكريمة، ومبيضات القهوة، والكريمة المخفوقة كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية والدهون المشبعة.
وللحصول على خيار أكثر صحة، يُنصح بتناول الآيس كوفي بدون سكر أو مع كمية قليلة منه، مع إضافة الحليب قليل الدسم أو حليب الشوفان بدلًا من الكريمة الثقيلة.
يحتاج معظم البالغين إلى تناول كمية كافية من السوائل يوميًا، مع زيادة الاستهلاك في الأجواء الحارة أو أثناء ممارسة الرياضة. ويمكن الاستدلال على الترطيب الجيد من خلال لون البول الأصفر الفاتح، بينما قد يشير اللون الداكن إلى الحاجة لشرب المزيد من الماء.

وفي النهاية، يمكن اعتبار الآيس كوفي جزءًا من إجمالي السوائل اليومية، لكنه لا يغني عن شرب الماء. فإذا كنت تستمتع بالقهوة المثلجة خلال الصيف، فاحرص على تناولها باعتدال، وقلل من الإضافات السكرية، واجعل الماء دائمًا المصدر الأساسي لترطيب جسمك.