أمراض الأمعاء والبنكرياس واضطرابات الهضم قد تمنع امتصاص الفيتامينات، فتسبب نقصاً غذائياً يؤثر على الطاقة والعظام والمناعة.
البنكرياس هو عضو كبير يقع خلف المعدة، ويلعب دوراً حيوياً في إنتاج الهرمونات (مثل الإنسولين) والإنزيمات اللازمة لهضم الطعام.
يحدث التهاب البنكرياس الحاد عند الأطفال بسبب أن العصارات الهضمية نشطت قبل خروجها من البنكرياس، ما يتسبب في الهضم الذاتي لأنسجة البنكرياس.
التهاب البنكرياس يسبب آلاماً ومضاعفات خطيرة كالفشل الكلوي والعدوى، وعلاجه يشمل مسكنات، سوائل، وإزالة أسباب الالتهاب.
البنكرياس يساعد في هضم الطعام وتنظيم مستوى السكر في الدم، وإذا أُصيب البنكرياس بالتهاب يؤدي للتورم والشعور بالألم ما يسبب قصور في أداء العضو.