طفلك والإمساك.. دليل الأهل للأطعمة التي يجب الانتباه إليها
يُساهم اختيار طعام الطفل ونشاطه البدني في الوقاية من الإمساك أو الإصابة به، حيث يؤثران على امتصاص المغذيات وتوازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.
في السطور التالية تقدم بوابة صحة مجموعة من الأطعمة التي تزيد فرص الإصابة بالإمساك لدى أطفالك.
أطعمة تسبب الإمساك لدى الأطفال
1-الأطعمة المصنعة والإمساك
الأطعمة المصنعة تزيد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
تناول طفلك للأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والحلوى والمشروبات الغازية عالية السكريات يغير من ميكروبيوم الأمعاء ويسبب الالتهابات في الجسم، وعلى المدى الطويل يزيد خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض السكري والقلب والأوعية الدموية.
2-تأثير منتجات الألبان على الإمساك
كشفت أبحاث أن 80% من الأطفال أظهروا تحسناً في أعراض الإمساك بعد استبعاد منتجات حليب البقر، حسب موقع Begin Health.
3-الخبز الأبيض والمعكرونة
تُسبب الحبوب المكررة كالخُبز الأبيض والمعكرونة الإمساك لدى الأطفال لِقلة أليافها، بخلاف خبز الجاودار الغني بـ الألياف مقارنةً بالخبز الأبيض.
4-اللحوم الحمراء المصنعة
تناول الأطفال للهوت دوج واللحوم الحمراء المصنعة باستمرار أو لفترات طويلة يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والتسبب في الإمساك بسبب قلة أليافها.
5-علاقة الأطعمة المقلية والدهنية بالإمساك
يؤدي تناول الأطفال كميات كبيرة من الأطعمة المقلية الغنية بالدهون المشبعة ومنخفضة الألياف إلى الإمساك المزمن.
6-الوجبات السريعة والإمساك
تزيد الوجبات السريعة الغنية بالسكر والملح والدهون المشبعة من خطر الإمساك، لذا تنصح جمعية القلب الأمريكية بتحديد نسبة الدهون في النظام الغذائي، بين 30-35% من السعرات الحرارية للأطفال (2-3 سنوات)، و25-35% للمراهقين (4-18 سنة)، مع التركيز على مصادر صحية كالمكسرات والأسماك وزيت الزيتون.
يُنصح بتناول المكسرات لتجنب الإصابة بالإمساك
7-الوجبات الخفيفة السكرية
أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المتكرر للوجبات الخفيفة السكرية، بما في ذلك الحلوى والشوكولاتة والحبوب السكرية، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأعراض الإمساك.
