هناك أسباب تجعل دقيق السميد يزيد الوزن منها: غني بالكربوهيدرات المكررة التي ترفع سكر الدم، ومنخفض الألياف الغذائية فيزيد إحساسك بالجوع، وعالي السعرات الحرارية.
شرب الماء مباشرة بعد الوجبات يخفف من عصارة المعدة والإنزيمات الهاضمة ويمنع امتصاص العناصر الغذائية وزيادة نسبة السكر فى الدم.
بعض الأطعمة تُبطئ من سرعة التئام الجروح منها السكريات، واللحوم المصنعة، والأطعمة الحارة والباردة.