4 أسباب تجبرك على تناول لحم الضأن في عيد الأضحى.. منها تعزيز الأداء البدني

"لحم الضأن" يعد من أكثر أنواع اللحوم المفضلة في عيد الأضحى، خاصةً أنه يمكن طهيه بعدة طرق، وبجانب مذاقه الرائع، توجد العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تحصل عليها عند تناول لحم الضأن.

يعد لحم الضأن مصدراً غنياً بالبروتين والحديد والزنك وفيتامين B12، كما أنه يعزز نمو العضلات، لذا يوصي خبراء التغذية بتقديمه مع طبق السلطة، التي تتميز بأنواع مختلفة من الخضراوات الصحية الغنية بالألياف، ما يعزز عملية الهضم، ويمنع تكوين الغازات، حتى تستمتع بعيد أضحى صحي، نقلاً عن "Healthline".

4 فوائد لتناول لحم الضأن في عيد الأضحى

بالرغم من أن لحم الضأن يعد من مظاهر الاحتفال في عيد الأضحى، فإنه يتميز أيضاً بالعديد من الفوائد الصحية التالية:

1-يحتوي على معدلات عالية من البروتين

يتميز لحم الضأن بمعدلات عالية من البروتين والمعادن والفيتامينات الهامة، حيث يحتوي 100 جرام من لحم الضأن المشوي على 25.6 جراماً من البروتين، لذا يوصى بتناوله من أجل بناء العضلات، ما يجعله مفيداً بالأكثر للاعبي كمال الأجسام والرياضيين والأشخاص بعد الجراحة، لكن يُحظر الإفراط في استهلاكه، لأنه يتضمن سعرات حرارية عالية.

2-غني بفيتامين B12

يعد فيتامين B12 من العناصر المهمة التي يمكن الحصول عليها عند استهلاك لحم الضأن، ويعمل فيتامين B12 على تكوين الدم، والتعزيز من وظيفة الدماغ، وبجانب ذلك، يتضمن لحم الضأن أيضاً الزنك، الذي يعد من أهم المعادن التي تساعد على النمو، وتكوين الهرمونات مثل الإنسولين والتستوستيرون.

لحم الضأن يحسن وظيفة العضلات

3-يعزز الأداء البدني

لا يساعد لحم الضأن في الحفاظ على كتلة العضلات فحسب، بل يكون مهماً أيضاً لوظيفة العضلات، حيث يحتوي على الحمض الأميني بيتا ألانين، الذي يستخدمه جسمك لإنتاج الكارنوزين، وهي مادة ضرورية لتحسين وظيفة العضلات.

4-الوقاية من فقر الدم

فقر الدم يعد من الحالات المرضية، التي ينتج عنها انخفاض مستويات خلايا الدم الحمراء، وبالتالي لا يستطيع الدم حمل الأكسجين إلى أجزاء الجسم المختلفة، ما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض مثل التعب والضعف، لذا يوصى باستهلاك لحم الضأن، ويرجع ذلك إلى أنه غني بالحديد، الذي يعالج فقر الدم.