يعتمد النظام الغذائي الأرجواني على الخضراوات والفواكه ذات اللون الأرجواني، ويعمل على محاربة الجذور الحرة، وتقليل الالتهابات، والوقاية من مرض ألزهايمر.
رغم أن الخضراوات هي الطعام المثالي ولها فوائد كثيرة، إلا أن هناك أشخاص يعانون من تناولها وتسبب لهم بعض الآثار الجانبية.
رغم أن الأرز الأبيض مرتفع الكربوهيدرات والسعرات الحرارية إلا أنه يوجد طرق لدمجه في نظامك الغذائي دون التسبب في زيادة وزنك.
بعض الأطعمة والمشروبات تفاقم الآثار الجانبية لدواء أوزيمبيك، والتي منها: القيء والإسهال، لذا يُنصح باستبدالها بأخرى تساعد على احتواء تلك الآثار.
من الضروري دمج الخضراوات في طعام أطفالك لما فيها من ألياف ومضادات أكسدة وفيتامينات، لكن هل تقدميها لهم بشكل مباشر أم تخفيها في الطعام؟
الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر تتميز بخصائص وقائية؛ حيث تحتوي على مضادات أكسدة قوية، تقي من الإصابة ببعض الأمراض.
تجميد الطعام وإعادة تسخينه قد يغير التركيبة الغذائية اعتماداً على كون الطعام مسلوقاً أو مطبوخاً أو نيئاً.
