الملفوف يعزز صحة الشعر والبشرة، يساعد على مكافحة الشيخوخة، وعلاج حب الشباب، ويمنع تساقط الشعر، كما يرطب البشرة والشعر الجاف.
هناك فوائد صحية عديدة للملفوف الأحمر منها: الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وخفض ضغط الدم, وتحسين صحة العظام.
يُنصح بتناول الملفوف خلال الحمل لعدة أسباب؛ حيث يحسن الهضم ويعزز صحة الحمض النووي، ويقوي المناعة، ويعالج تورم الساقين.
إذا كنت تبحث عن طعام منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف والماء لمساعدتك في إنقاص وزنك فالملفوف يقدم لك ذلك.