يُجفف المشمش في الشمس أو باستخدام الفرن لإزالة محتواه من الماء كما يزيد تركيز العناصر الغذائية والسك...
يحتوي المشمش المجفف على معدلات عالية من الحديد، ما يساعد على زيادة الأكسجين في الجسم، ويساهم أيضاً ف...