من الفوائد الصحية للمخللات: مصدر لمضادات الأكسدة، وتساعد على الهضم، وغنية بالفيتامينات المختلفة، ومصدر للبروبيوتيك المهم لصحة الأمعاء والدماغ.
التفاح من الفواكه التي تتمتع بفوائد متعددة، لكن هناك بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها بعد تناول التفاح، منها: المخللات والفجل والزبادي.
معظم الحوامل يعانين من الرغبة الشديدة في تناول المخللات أثناء الحمل، نتيجة التغيرات الهرمونية ونقص الصوديوم.
