هناك آثار جانبية للإفراط في شرب عصير الكرفس منها: ردود فعل تحسسية، ومشاكل في الجهاز الهضمي، وحساسية...
الكرفس من الخضراوات الصحية التي ينصح بإدراجها في نظامك الغذائي، والكرفس مليء بمضادات الأكسدة وفيتامي...