يُنصح بعدم الإفراط في تناول الخوخ خلال فصل الصيف حتى لا تصاب بالإسهال، مع ضرورة غسله جيداً، وحفظه في الثلاجة مباشرةً بعد الشراء.
الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر تتميز بخصائص وقائية؛ حيث تحتوي على مضادات أكسدة قوية، تقي من الإصابة ببعض الأمراض.