الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بانخفاض كثافة العظام وزيادة خطر الكسور، خاصة لدى الأصغر سناً.
دراسة حديثة تحذر من أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة تزيد انتكاسات التصلب المتعدد بنسبة 30% وتُفاقم الآفات الدماغية.
أظهرت الدراسة أن المواد البلاستيكية المنزلية مثل: زجاجات المياه، وأغلفة الأطعمة، والشامبو، من أسباب الوفاة الناتجة عن أمراض القلب في العالم.
الأطعمة فائقة المعالجة غنية بالسعرات الحرارية والسكر والدهون المشبعة والصوديوم لكنها تفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية الأساسية.
