الكبدة من الأطعمة الشهيرة على موائد عيد الأضحى في الدول العربية، وهي مفيدة للعضلات والعظام والمخ، لكن يُحظر على بعض الفئات الإفراط في تناولها.
تحضير المشروبات والعصائر باستخدام الفواكه والخضراوات الغنية بالحديد، مثل السبانخ واللفت والخوخ تعزز امتصاص الحديد الذي يحتاجه الجسم.
فقر الدم نتيجة نقص الحديد أو حمض الفوليك أو انخفاض نسبة فيتامين ب12 يؤثر سلباً على صحة الحامل والجنين.
