أظهرت أحدى الدراسات وجود ارتباط بين الدهون الحشوية وزيادة مخاطر الإصابة بألزهايمر، وتُظهر الدراسة أهمية السيطرة على الوزن للوقاية من المرض.
تعد الأطعمة مثل الكرنب، والتوت، والطماطم، والثوم، والشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وتكافح الجذور الحرة.
