يحتوي الكرنب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، ما يجعله يتمتع بفوائد صحية وغذائية متعددة، ويحمي من بعض الأمراض.
هناك فوائد عديدة لشاي الرويبوس منها: غني بمضادات الأكسدة، وخالي من الكافيين ويعالج الصداع النصفي، ويساعد على إدارة نسبة السكر في الدم.
الريحان يعزز صحة البشرة؛ فهو مضاد للأكسدة، ويكافح الالتهابات والبكتيريا، ويعزز التئام الجروح ويمنح البشرة توهجاً طبيعياً.
ترتبط الأطعمة والنظام الغذائي بعمر الإنسان، فمثلاً في الثلاثينيات تحتاج للخضراوات والأسماك أما الخمسينيات تحتاج للبروتين النباتي.